大雨の影響が心配されるなか、皆さまのご無事を願いながら、日々の食事づくりに向き合う時間がありました。
おやつと夕食の準備
この日は、おやつにポテトチップスを用意し、夕食用にはなすの煮浸しを作りました。身近な食材を使って手を動かす調理の時間は、食べる楽しみだけでなく、日々の暮らしのリズムを感じられるひとときでもあります。
畑で採れた野菜を食卓へ
夕食づくりには、目の前の畑で採れた野菜が使われました。採れた野菜をその日の食事に取り入れられる機会が増えていることは、毎日の献立に季節感や身近さを添えてくれます。
雨の心配がある日にも、できることを一つずつ重ねながら、あたたかな食事の時間へつなげていく。そんな日常の一場面でした。
